Пюре чечевично-тыквенное — Рецепт

Рецепт пюре чечевично-тыквенного:

Ингредиенты:
— чечевица зелёная Х грамм (набухшая, например, порция 200 г)
— тыква 100% от Х
— вода 200% от Х
— масло сыродавленное по вкусу
— соль по вкусу

Шаги:
1. Чечевицу и тыкву хорошо сполоснуть тёплой водой из крана. Намылить их и оставить в мыльной пене до 20 минут.
2. Промыть их тёплой водой из крана ещё раз и оставить обеззараживаться в растворе антисептика до 6 часов.
3. Поставить на плиту кастрюлю с водой закипать, сполоснуть чечевицу и тыкву тёплой чистой кипячёной водой. Нарезать тыкву на крупные куски, положить их вместе с чечевицей в кастрюлю, дождаться закипания воды. Варить 3 минуты на среднем огне, пока чечевица не начнёт раскрываться.
4. Снять кастрюлю с плиты, перелить бульон в отдельный контейнер, дать всему остыть.
5. Добавить масло и соль, всё измельчить блендером. В процессе измельчения вливать бульон для желаемой консистенции. Готово.

Запасные ссылки на это видео:
• Ссылка на YouTube — https://www.youtube.com/watch?v=Bwx8FS94Wic
• Ссылка на RuTube — https://rutube.ru/video/39d7a6c7d4d507535d145c08db546a9f
• Ссылка на ВК — https://vk.com/video-203522567_456239070
• Ссылка на Telegram — https://t.me/locus_aereus/140
• Ссылка на Дзен — https://dzen.ru/video/watch/6707b277ded2944602c6eefd

■

Приглашаю в мою группу «Локус Аэреус» в приложении Discord:
https://discord.gg/2Vj59qvsNS

Поддержите меня через моего бота-ассистента по имени Мира Хагг в Telegram:
https://t.me/Mira_Hagg_bot

■